Sındırgı

Sındırgı’da Yeni Bir Sigorta Firması Açıldı: Yıldırım Sigorta

Sındırgı’da yeni bir sigorta firması hizmete başladı. Yıldırım Sigorta, çeşitli sigorta türlerinde Sındırgı halkına hizmet verecek.

Sındırgı’nın sevilen iş adamlarından Ahmet Yıldırım, “Yıldırım Sigorta” ile ilçeye yeni bir soluk getirdi. Yıldırım Sigorta, Sındırgı’da sigorta, gayrimenkul, taşımacılık ve otomotiv alım - satım ve aracılık hizmetlerinde bulunacak. Firma, trafik, yangın, kasko, DASK, işyeri, tarım, konut, ferdi kaza, nakliyat ve sağlık sigortası türlerinde faaliyet gösterecek.

Yıldırım Sigorta, Sındırgı’nın en meşhur caddesi olan Balıkesir Caddesinde, bilinen adıyla “Çınarlı Cadde”sinde pasajda ofisi bulunuyor.

BİZDEN TEKLİF ALMADAN GEÇMEYİN, OFİSİMİZE ÇAY İÇMEYE BEKLERİM..

Trafik , Kasko, Yangın, Konut, Dask, Tarım, Sağlık, Nakliyat sigortaları, araç alım satım, taşımacılık hizmetleri yapan Yıldırım Sigorta iş yeri sahibi Ahmet Bey: “Hemşerilerimize en iyi hizmeti vermek için bu yola çıktık. İlçemizde siz değerli Sındırgı halkının hizmetindeyiz. Tüm hemşerilerimizi ofisimize beklerim.” dedi.

Yıldırım Sigorta, Yıldırım ailesine ve ilçemize hayırlı, uğurlu olsun. Bol kazançlar diliyoruz.

Sindirgi.net | Sındırgı Gündem Haber 












Sındırgı Sidan Yaylasında Yürüyüş Etkinliği Yapılacak

Balıkesir Sındırgı Sidan Yaylası

Baldak - Balıkesir Dağcılık ve Arama Kurtarma İhtisas Spor Kulübü olarak bu hafta sonu 2024 yılının ilk etkinliğini yapıyoruz. Yıllık faaliyet takviminde yazılı olan  Sındırgı / Sidan Yaylası Kertil köyüne gideceğiz.  

Sabah saat 07.30 de kapalı  spor salonu önünden hareketle   Bigadiç’te kahvaltı molası verdikten sonra yürüyüş başlangıç noktasına ulaşıyoruz. Yaklaşık 20 km. Yürüyüşle araçlarımıza ulaşıyoruz.

Akşam saat 19.30 gibi etkinliğimizi kapalı spor salonu önünde sonlandırıyoruz.


Etkinlik Lideri : Turan Dedeoğlu

Etkinlik tarihi 07 Ocak 2024 Pazar. 

Hareket saati 07:30

Zorluk derecesi : Orta

Hareket yeri kapalı spor salonu önü 

Kayıt için Telefon

Kulüp Tel. 0 266 244 50 66 

Araç katılım payı üye 175 + 25 TL 


Etkinlik günü hava sıcaklığının maksimum 17 derece civarında, parçalı bulutlu ve yer yer yağışlı olması bekleniyor. Yağmurluklarınızı almayı unutmayın.

En az 1,5-2  lt suyu çantalarınızda bulundurmanızı öneririz. Yürüyüş için atıştırmalık enerji veren gıdalar ile öğle kumanyanızı almayı unutmayın. Varsa termoslarınızı sıcak suyla doldurunuz Sert tabanlı, tercihen bilekli ve su geçirmeyen botları tercih ediniz. Mevsim gereği üst üste birkaç parça giyilip çıkarılabilen kıyafetler tercih edilmelidir. 


ÖNEMLİ!: Katılımcıların etkinliğe katılabilmeleri için mutlaka Kulüp veya yürüyüş lideri arıyarak kayıt yaptırmaları gerekmektedir.  İptal işlemi 06.01.2024 Cumartesi günü saat  14:00 e kadar yapılabilir.



Hayalimdeki Köy Kahvehanesi: Kuşlar Kıraathanesi

Kendisiyle 2012 yılında Balıkesir merkezde  Bayşad adlı ‘edebiyata ilgi duyanların  buluşma noktası olan bir dernekte tanıştım.

Balıkesir Fen Edebiyat fakültesi  edebiyat bölümünden mezundu.Ülkemizin kanayan yaralarından biri olan- atanamayan öğretmenler ailesindendi. Bir dershanede çalışıyordu.

Hoşsohbet ,efendi, mütevazi bir genç.Manyas Kızıksa beldesinden..Sazı,sözü dinlenen bir genç.. Hiç şüphe yok ki ‘’ kendi hayatını, geleceğini, bugününü, hayallerini, hayal kırıklıklarını  her zaman sorgulayan bir genç. Yaşadıklarını, yaşayamadıklarını, gözlemlerini,- izlenimlerini ,zaman zaman kağıda dökmeyi seven,notlar almayı   alışkanlık haline getirmiş bir kişi.Balıkesir’de gezdiği caddeleri sokakları, birlikte çay içtiği sohbet ettiği dostlarını  her fırsatta bu notlara dahil etmiş, bunları kurgulayıp hikayeleştirmiş.kitap haline getirmiş.Kitabına da bir isim düşünmüş : KUŞLAR KIRAATHANESİ..

  Köyde doğup büyüyen ,belirli bir eğitim almış gençlerin  zamanla,hayatla, yer yer toplumla yaşadıkları gerilimleri, kendi iç dünyalarında yaşadıkları gelgitleri, geleneklerin ve içinde yaşadıkları toplumun  kültürünün ışığında  sorgulanışı , bu kitabın özü  olmuş..

 Kuşlar Kıraathanesi hikayelerini yazan genç arkadaşımız SAMET ÇILDAN,  belki de köy özlemiyle ,doğup büyüdüğü köye –Manyas KIZIKSA’ya  dönüş yapmış. Köyde bir köy kahvesini devralmış..Gönlünce bir düzenleme-tadilat yapmış.Kahvehaneye bir isim koymuş : KUŞLAR KIRAATHANESİ..

 Bizim kültürümüzde Kıraathane ,okumak anlamına gelen Kıraat kelimesinden türemiş ; müşterilerin okumaları için gazete ve dergi bulunduran,geniş,temiz ve iyi döşenmiş kahvehane anlamındadır.Halkın bir araya geldiği,gündelik olaylardan haberdar olduğu,sosyalleştiği, sanattan bilime  bilgi alışverişi yapmak için  buluştuğu yerdir kahvehaneler.

  Gazete ve dergi okumak,,fenden sanata,ticaretten siyasete her türlü gelişme ve haber  kıraathanelerdeki ortak konular olurdu.


Sırf okumak isteyenlerin değil, bilgilenmek isteyenlerin de geldiği bir yerdi kıraathaneler. Dönemin tanıkları bu yönden kıraathaneleri üniversiteye benzetirdi. Temelleri Osmanlı döneminde atılan kıraathanelerde, kimi zaman edebiyat  eserleri kitlesine ulaşırdı, kimi zaman memleket meseleleri konuşulurdu. Kıraathanelerin ayrıca toplumsal hiyerarşiyi kaldırmak ve her kesimden insanın bir arada olmasını sağlamak gibi bir rolü de vardı.

Aynı zamanda okuma kültürünün gelişmesinde kıraathanelerin çok büyük katkıları oldu. Bu okuma salonlarında sadece gündelik sohbet edilmezdi. Tartışma, şiir ve kitap okumaları yapılırdı. 

Karagöz, orta oyunu, hokkabaz ve milli oyunlar… Geleneksel sahne sanatları gibi kültürel etkinlikler de kıraathanelerde yer alırdı.

Yazar, şair, gazeteci, edip, aşık, meddah… Eski dönemlerden beri edebiyatçıların uğrak yeri olan kıraathaneler, edebiyat, sanat ve müzik alanlarında gelişme yaşanmasını da sağladı. Burada, şairler şiirlerini yayınlamadan önce dostlarına okurdu, aydınlar gündemle ilgili konulardan konuşur ve fikir paylaşımı yapardı.

Yahya Kemal, Sait Faik Abasıyanık, Tarık Buğra gibi Türk edebiyatında önemli yer edinmiş edebiyatçılar kıraathanelerle iç içe yaşadı. Abasıyanık, Kıraathaneler adlı bir hikayesinde bu mekanları üniversiteye benzetti.

Ahmet Hamdi Tanpınar’ın “Kaç nesil ve kaç terbiye burada birleşirdi” dediği kıraathaneler, üniversite öğrencisi, akademisyen, gazetecileri bir araya getiren bir kültür merkezi olarak da değerlendirilirdi.

Bir edebiyatçı olarak Samet kardeşimiz ,köy kahvehanesinde bir reform yapmayı  düşünerek,devraldığı kahvehanenin formatını tamamen değiştirmiş..Kahvehaneyi  kıraathaneye dönüştürüp bir sohbet mekanı, saz söz eğlence mekanı,, anlama anlatma bilgilenme mekanı haline getirmiş..

Bu bir kültür meselesi, toplumun eğitilmesi, bilgilendirilmesi meselesi,,,

İnsanların sadece okey oynadığı, sadece dedikodu yaptığı,,, kendisinin dışında herkesi itibarsızlaştırdığı,, partizanlığın tavan yaptığı, kovalaklık, dangalaklık, zevzeklik, edepsizlik, küfürbazlık, büyük küçük tanımazlık gibi ne kadar kötü haslet (huy ) varsa ,hepsinin dolu dizgin at koşturduğu  bir mekanı ; eğlenilen, dinlenilen, bir eğitim yuvasına dönüştürmek takdire şayandır.

Samet kardeşimiz  düşüncesinde kararlı olarak : Bir köy kahvesini , kültür ateşinin tüttüğü bir ocağa çevirmenin  mutluluğunu yaşamaktadır.

Darısı  Akçakısrak’taki  aydın gençlerimizin başına..Köyde kaç kişi var ki , bizim köy değişmez,, kime neyi anlatacaksın,,, karamsarlığına kapılmadan köyde-  aynı mekanda- bir HUZUR KIRAATHANESİ   neden olmasın ! Köyün kendine özgü gerçeklerini değiştirmek zordur ; fakat İMKANSIZ DEĞİLDİR.


Facebook Akçakısrak Sayfasından güzel bir yazı olduğu için alıntılanmıştır.












Sındırgı Halk Eğitim Merkezinde Yeni Eğitim

Duyanlar Duymayanlara Duyurabilir mi?

Hibe, destek, teşvik almak isteyen Dostlar, çiftçiler ve tarım sanayicileri.. Besi Sığırcılığını daha bilinçli yapmak ve yeni başlamak veya geliştirmek isteyenler için bu eğitim önemli.

SINDIRGI HALK EĞİTİM MERKEZİ’nin yaptığı paylaşımda:

“Kurumumuz bünyesinde besi sığırcılığı kursu açılması planlanmaktadır. Katılmak isteyen vatandaşlarımız başvuru için Müdürlüğümüze müracaat ediniz.” denilmektedir.

Kurs Adı: BESİ SIĞIRCILIĞI KURSU

Kayıt olmak isteyenler SındırgıHEM’e müracaat edebilirler.

Sındırgı Halk Eğitim Merkezi İletişim Bilgileri:

0 (266) 516 12 77

sindirgihem.meb.k12.tr/


Mülakatsız 41 Memur Alımı Yapılacak

Diyanet İşleri Başkanlığı 41 Memur Alımı Yapacak. 

DUYURU

Diyanet İşleri Başkanlığımız Merkez Teşkilatında münhal bulunan sözleşmeli pozisyonlarda istihdam edilmek amacıyla 06/06/1978 tarihli ve 7/15754 sayılı Sözleşmeli Personel Çalıştırılmasına İlişkin Esasların Ek 2'nci maddesi çerçevesinde yazılı ve/veya sözlü sınav yapılmaksızın 2022 yılı Kamu Personel Seçme Sınavı (KPSS) B grubu puan sırası esas alınarak alım yapılacaktır.


Başvuru tarihi: 15 - 26 Ocak

Başvuru adresi: sinav.diyanet.gov.tr

Kpss 60 puan ve üzeri

Mülakatsız atama


Kadro dağılımı şöyle:

31 temizlik görevlisi

6 bahçe bakım

4 koruma ve güvenlik görevlisi


I. BAŞVURU ŞARTLARI

A) Genel Şartlar

1. 657 sayılı Devlet Memurları Kanunu'nun 48 inci maddesinin (A) bendinde belirtilen genel şartları taşımak,

2. 2022 yılı KPSS (B) grubundan ön lisans mezunları için KPSSP93; ortaöğretim mezunları (Lise veya dengi okul) için KPSSP94 puan türünden en az 60 puan almış olmak,

3. Erkek adaylar için askerlik durumu itibariyle; askerlikle ilgisi bulunmamak, askerlik çağına gelmemiş bulunmak, askerlik çağına gelmiş ise askerlik hizmetini yapmış yahut ertelenmiş veya yedek sınıfa geçirilmiş olmak,

4. Son başvuru tarihi itibarıyla 18 yaşını doldurmuş olmak,

5. Son başvuru tarihi itibarıyla 35 yaşını doldurmamış olmak,

6. Tam zamanlı ve vardiyalı çalışmaya engel durumu bulunmamak,




Tarım Hibe Miktarları Arttırıldı

KIRSALDAKİ YATIRIMLARDA HİBEYE ESAS PROJE ÜST LİMİTLERİ ARTTIRILDI..

Tarıma dayalı ekonomik yatırım konularında hibeye esas proje tutarı üst limiti;

Yeni tesis niteliğindeki başvurularda 7 milyon liradan 14 milyon liraya,

Kısmen yapılmış yatırımların tamamlanması niteliğindeki başvurularda 5 milyon liradan 12 milyon liraya,

Kapasite artırımı ile teknoloji yenileme ve/veya modernizasyon niteliğindeki başvurularda 4 milyon liradan 10 milyon liraya çıkarıldı.

Kırsal ekonomik altyapı yatırım konularında ise hibeye esas proje tutarı üst limiti; 1 milyon liradan 3 milyon liraya çıkarıldı.

Çiftçilerimize ve Tarım sanayi ile uğraşan sanayicilerimize hayırlı olsun.

Hibe ve teşvik danışmanlığı için iletişim bölümünden ulaşabilirsiniz. 

SMART Proje Akademisi - SMART Project Academy 

Proje Danışmanı Ramazan KIRMIZI



Yapay Zeka ile Balıkesir Çizildi

Balıkesir İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü yapay zeka ile çizdiği resimleri sosyal medya hesabında paylaştı. Müdürlük, Balıkesir’in doğal ve kültürel güzelliklerini kelimelerle tanımlayarak, yapay zekanın bu kelimeleri resme çevirmesini isteyerek bu görselleri oluşturmuş. 

Müdürlük paylaşımda,”Herkese Merhaba! Bu gördüğünüz resimler Yapay Zeka tarafından oluşturuldu. Balıkesir ve ilçelerimizi tanıtan bir kaç kelime yazdık ve bu güzel kartpostallık görüntüler ortaya çıktı. Yapay Zeka gerçekten muazzam.” şeklinde açıklama yaparak bu güzel görselleri paylaştı.

Yapay Zeka ile Görseller Oluşturmak Nedir?


Yapay zeka ile görsel oluşturmak, kelimeleri resme dönüştürmek anlamına gelir. Bu, bir metin açıklaması vererek, yapay zekanın bu açıklamaya uygun bir görsel üretmesi demektir. Örneğin, “bir kedi ve bir köpeğin piknik yaptığı bir park” gibi bir metin açıklaması verirseniz, yapay zeka bunu resme çevirebilir.

Yapay zeka ile görsel oluşturmak için çeşitli ücretli veya basit düzey araçlar ve uygulamalar bulunmaktadır.












 

Düvertepe İlkokulu Kurtarılmayı Bekliyor

Düvertepe İlkokulu / Ruin of the Primary School I attended in Düvertepe, Balıkesir.

Benim de 1970-75 yıllarında okuduğum Düvertepe İlkokulunun görüntüleri bunlar. Bina 1926 yılında yapılmış. Daha harf devrimi yok ortada. Pencerenin birindeki kilit taşında Arapça bir yazı vardı. Soruşturdum. Abdullah Sabri yazarmış. Büyük olasılıkla binayı yapan ustanın imzası oluyor bu. 

Anam anlatmıştı: 1960'larda Yeniköy'de karşılaştığı bir ihtiyar okulu sormuş. "Bizim çok emeğimiz var o okulun yapımında. Düvertepe'nin muhtarı bütün civar köyleri angaryaya çağırırdı. Öküz çifti olanlar sırayla giderdik. Düvertepe'nin etrafındaki bütün köylerden. Taş ocaklarından o taşları taşıdık günlerce. Bir tarafta yontucular. Ustası öyle sağlam bir duvar ördü ki. O binanın duvarları hayatta yıkılmaz..."

Biz mezun olduktan bir kaç sene sonra binanın tamiri için Milli Eğitim'den ödenek istemişler. Onlar da yeni bina yapılacak diye burayı boşalttırmışlar. Bir ara köyün çocukları kahvehane'den okula dönüşen yerlere bile gitmişti. 

Köyde Yatılı Bölge Okulu var şu anda. Betonerme bir bina. Daha kullanışlı olduğu şüphesiz. 

Ama o eski okulun duvarları hala ayakta. Direniyor. Belki birileri çıkar da bir gün "Bu tarihi binaya yazık oluyor. Geçmişle bağlarımızı koparmayalım. Bu binayı kurtarmak lazım..." der diye bekliyor....

Yazı ve Fotoğraflar: Mustafa ALTINÖZ 





Sındırgı Pazar Yeri ve Yonca Köylü Pazarı

Sındırgı Köylü Pazarı, Türkiye’nin Balıkesir ilinin Sındırgı ilçesinde her Cumartesi günü kurulan bir pazardır. Bu pazarda, Sındırgı köylerinden gelen çiftçiler, kendi ürettikleri sebze, meyve, otlar, yumurta, ekmek, peynir, zeytin, bal, salça, yağ gibi doğal ve yöresel ürünleri satmaktadırlar. Sındırgı pazarı, bölgenin kültürünü, insan ilişkilerini ve doğal beslenmenin önemini yansıtan bir pazardır. Sındırgı pazarında, özellikle ilkbaharda yeşilin her çeşidi adeta tezgahlardan fışkırır. Sındırgı pazarı, ürün çeşitliliği, tazeliği ve uygun fiyatları ile vatandaşların tercihi olmaktadır.

Köylü pazarı, 2000li yıllarda Yonca Pazarı denilen üstü kapalı alanda kurulur ve burası tamamen köylülerin ürettikleri ürünlerle dolar taşardı. Daha sonra mevcut belediyenin düzenleme adıyla yaptığı değişikliklerle önce kültür caddesine dağılan bir kısmı da Kapalı Pazar yerinin yoluna geçen üreticiler ve köylü çiftçiler burada dağınık halde satışlarına devam etmektedir. Yonca Pazarı hem kapalı hem de sadece köylü pazarı modelinde olan organik ürünlerin satış yeri halindeyken belediyenin plansız ve stratejisiz çalışmaları sonucu dağılmış ve ilgiden uzak köhne yer oldu. Daha sonra bu alana Atatürk Caddesinde bulunan ve belediye tarafından yıkılan belediye dükkanları taşınmaya çalışıldı. 3 harfli süpermarketlere şehrin merkezinde belediye ve halkın arazisinden adeta yer hibe edilirken anlaşmaya varılamasa da Sındırgılı Esnaf, Yonca denilen küçük alana geçmek zorunda kaldı.

Sındırgı Kapalı Pazar yerinde farklı illerden ve ilçelerden gelen esnaflar yer alırken Sındırgı köylerinden getirdiklerini satmak isteyenler genelde yol kenarında yağmurlu havalarda ve soğuk havalarda dışarıda kalmaktadırlar. 

Her Cumartesi En Güzel En Sağlıklı, Yöresel Ürünleri ile Kestane, Melki ve daha fazlası Sındırgı Pazarı girişinde organik ürünler sizleri bekliyor.🌰🍅🍊













Balıkesir’de Ekmeğe Zam Geliyor

2024 yılında geçerli olacak asgari ücret 17 bin 2 TL olarak belirlendi. Yeni asgari ücretin açıklanmasının ardından zam haberleri gelmeye başladı.

BALIKESİR’DE EKMEĞE ZAM
Balıkesir Fırıncılar Odası, 7,5 TL olan 210 gram ekmek fiyatının 1 Ocak 2024’ten itibaren 8 TL olacağını duyurdu. Öte yandan yeni fiyat tarifesinin Körfez ilçeleri; Ayvalık, Gömeç, Burhaniye, Edremit ve Havran’da 1 Ocak 2024’ten itibaren 1 kilogram ekmek fiyatı azami 40 TL'yi geçmemek kaydıyla 210 gram ekmeğin 7.50 TL’den satılacağı, 250 gram ekmek 10 TL’den satılacağı öğrenildi.

Ekmeğin Fiyatı, Toplumun Refahını ve Mutluluğunu da Etkiliyor

Ekmeğe zam, Türkiye’de son zamanlarda çok tartışılan bir konu. Ekmeğin fiyatı, 2024 yılı başından itibaren birçok ilde arttı. Örneğin, Ankara’da 210 gram ekmeğin fiyatı 8 TL’den 7,5 TL’ye, Sakarya’da 250 gram ekmeğin fiyatı 5 TL’den 7,5 TL’ye yükseldi. Bu zamların sebebi olarak, un, maya, elektrik, su, işçilik gibi maliyetlerin artması gösteriliyor.
Ekmeğe zam, hem fırıncılar hem de tüketiciler için zor bir durum. Fırıncılar, maliyetleri karşılayabilmek için zam yapmak zorunda kalırken, tüketiciler, en temel gıda maddelerinden biri olan ekmeği daha pahalıya almak zorunda kalıyor. Bu durum, özellikle düşük gelirli vatandaşlar için büyük bir yük oluşturuyor.
Ekmeğe zam konusunda fikrim şu: Ekmeğin fiyatı, hem fırıncıların hem de tüketicilerin haklarını koruyacak şekilde belirlenmeli. Ekmeğin fiyatını belirleyen unsurların şeffaf bir şekilde açıklanması, ekmeğin kalitesinin ve gramajının denetlenmesi, ekmeğin israfının önlenmesi, ekmeğe alternatif gıda maddelerinin teşvik edilmesi gibi önlemler alınmalı. Ekmeğe zam, sadece ekonomik bir sorun değil, aynı zamanda sosyal bir sorun da. Ekmeğin fiyatı, toplumun refahını ve mutluluğunu da etkiliyor. Bu yüzden, ekmeğe zam konusunda herkesin duyarlı ve sorumlu olması gerekiyor.



Kokusu Burnumda: Mahalle Fırınlarında Pişen Ekmek

Merhabalar. Bizde fırına “hurun” denir. Niye bilmem. Merak ettim. Hurun diyen başka yerler de varmış.

Fırında ekmek yapmak ev olmanın bir gereğiymiş gibi düşünürdüm ben. Sanki annelerin elinden çıktığı için güzel olurdu ekmekler de.

Düvertepe’deki fotoğraf turunda fırınları da çektim.

Fırın önünde kimseler görmedim hiç. Artık fırıınlar kullanılmıyormuş. Öyle dediler. Nedenlerini anlamak zor değil. Büyük aile kalmadı bir kere. Daha çok yaşlılar var köyde. Onların da çoğu yalnız yaşıyor. 

Köyü arabasıyla ziyaret eden bir fırıncı vardı.  Ekşi maya köy ekmeklerinden satıyordu. Anam da ekmeğini ondan alırdı. Yine öyledir sanırım. Bir ekmek bir hafta yetiyor ona. Fırında niye ekmek yapsın? 

Ramazan bayramı arefesinde peksimetler için yakılıyormuş artık fırınlar. Bizim köylülerden sini sini peksimet fotoğrafları paylaşanlar vardı. Onların sayısının da iki elin parmaklarını geçeceğini sanmam.

Zor iştir ekmek yapmak. Zahmetlidir. Ustalık ister. Her şeyin kararını bileceksin. Bilmiyorsan bilene soracaksın.

Hele büyük ailelerde. O hamur teknesinin içinden çıkmak hiç kolay değildir. Güç kuvvet ister. Terini de akıtmayacaksın hamura. 

Bir önceki ekmekten ayırdığın mayayı hazırlayacaksın bir kere. Ne kadar un koyacaksın tekneye? Suyun sıcaklığı nasıl olacak? Suya ne kadar tuz atılacak? Ne zamana kadar yoğuracaksın? Mayalanması ne kadar sürecek? Hamuru binetlere ne zaman koyacaksın? Yeterince orası da olmalı ekmeklerin. Yoksa hamur yapışıverir. Binetleri fırın önüne götüreceksin, hamur orada da bekleyecek.

Fırının ekmek bırakmaya hazır hale getirilmesi de ustalık ister. Ateşi nasıl ayarlayacaksın? Kızgın ardı olunca nispeten kolay. Ama ya kızgıncıysan. Fırına ne kadar kesme atacaksın? Çok kızdırırsan ekmekler yanar. Dışı pişer içi hamur kalır. Ateş az gelirse bu kez ekmeklerin kabukları kalın olur. Fırındaki küllerin iyi süpürülmesi de önemli. Süpürürken söngenin yanmamasına dikkat edeceksin. Fırının ağzında bir miktar köz bırakman lazım. Sonra sıra kürekle ekmeklerin fırına bırakılmasına gelir. El çabukluğu önemli. Hamurlar yayılırsa olmaz.

Ekmekler fırında. Fırının ağzı kapalı. Ekmeğin piştiğini nasıl anlayacaksın? Arada kapağı açıp içeri bakarsın. Ortalardan bir ekmeği çıkarıp ağırlığını yoklarsın. Ekmeği tartarken ellerin yanar. Vakti gelmediyse geri yerine koyarsın. 

Fırından önce pideler çıkar. Pidelerin hamuru incedir. Fırının ağzına yakın konulur. Onun için çabuk pişer. Pidelerden bir ikisi parçalayıp fırın önündekilere dağıtmak adettendir. Mis gibi kokar fırından çıkan ekmek. Çevredekilerin canı çeker. 

Şimdilerde ekmek ertesi güne kalınca yemiyoruz. Oysa çocukluğumuzda öyle miydi? Fırında yapılan ekmek 10-15 gün dayanırdı bizim evde. Sonuna doğru öyle bir kururdu ki o da. Ninem ekmek dilimlerini ıslatıp öyle yerdi. Bu yüzden de taze ekmekli sofralar çok özeldi.

Önceden evlerde sadece ocak başı varmış. Onun için fırında pişecek yemekler için de köy fırınları kullanılırmış. Neyse ki sonradan maşıngalar çıktı da fırın yemekleri kolayladı. 

Fırında ekmek yanında sini de yapılırdı. Çoğunlukla sinide börek pişirilirdi. Genellikle iki kat hamurun arasına katık konurdu. Çökeleğe katık denir bizde. Yağsız olduğu için erimez katık. Dereotu, maydanoz da eklenir tat versin diye. Ispanak ya da  pırasa ile börek yapanlar da vardı. Sini bol yağlı olursa daha lezzetli olurdu. 

Burada “hurun aşı”nı atlamak olmaz. Taze ekmekle “hurun aşı” yemek tam bir ziyafet olurdu bizim için. Bandıra bandıra. “Parmaklarını yemek” deyimini hurun aşıyla eşleştirirdim ben. Hurun aşı yaz yemeğidir. Patlıcan, biber, domates, soğan, sarımsak doğranıp yağı tuzu da eklenir. Siniyle fırında pişirilir. Evlerde pişenden farklıdır hurun aşının tadı. 

Şimdi köydeki fırınlar öksüz. Yine de çok bakımsız görünmediler bana. 

Çoğunlukla ekşi maya taş fırın ekmeği girer bizim eve. Çocukluğumuzdaki ekmeğin tadını  kokusunu bulamayacağımızı bilsek de.

Sağlıcakla.

Yazı ve Fotoğraf: Mustafa Altınöz
Editör: Süleyman Çetin 

Balıkesir Sındırgı Düvertepe Mahalle Fırını







Balıkesir’e 18 Gençlik Çalışanı Alınacak!



 I- BAŞVURU ŞARTLARI

Adayların başvurunun son günü itibarıyla aşağıda aranan şartlara haiz olması gerekmektedir.

1) Türkiye Cumhuriyeti vatandaşı olmak,

2) 657 sayılı Devlet Memurları Kanununun 48'inci maddesinin birinci fıkrasının (A) bendinin 4, 5, 6 ve 7'nci alt bentlerinde belirtilen şartları taşımak,

3) Başvuru tarihinin son günü itibarıyla 18 yaşını tamamlamış olmak,

4) Sosyal Güvenlik Kurumundan emeklilik, yaşlılık veya malullük aylığı almamak, (Dul ve yetim aylığı hariç)

5) 2022 yılı KPSS sınavına girmiş ve belirtilen puan türünde asgari 50 (elli) puan almış olmak,

6) Tercih edilecek her grup için yukarıdaki tabloda aranan nitelikleri taşıyor olmak,

7) Herhangi bir kamu kurumunda çalışmakta iken görevden veya meslekten ihraç edilmemiş olmak,

8) Sözleşmeli personel olarak çalışmakta iken sözleşme esaslarına aykırı hareket etmesi nedeniyle kurumlarınca sözleşmesi feshedilenler veya sözleşme dönemi içinde sözleşmeyi tek taraflı feshedenlerin, sözleşme fesih tarihinin üzerinden bir yıl geçmiş olmak,

9) Görevini devamlı yapmaya engel sağlık sorunu bulunmamak,

10) Tam zamanlı çalışmaya engel durumu bulunmamak,

11) Arşiv araştırması olumlu sonuçlanmak,

12) Gençlik Çalışanı pozisyonu 6. Grup için Bakanlığımızca verilen gençlik liderliği belgesine sahip olmak.


II- BAŞVURU ŞEKLİ, YERİ VE ZAMANI

Adaylar başvurularını, 29 Aralık 2023 (00.00) 08 Ocak 2024 (17.00) tarihlerinde e-Devlet üzerinde Gençlik ve Spor Bakanlığı-Kariyer Kapısı Kamu Alım ve (https://isealimkariyerkapisi.chiko.gov.tr) adresi üzerinden elektronik ortamda yapacaktır. 

Adaylar III- BAŞVURU İÇİN GEREKLİ BELGELER başlığında belirtilen belgelerini başvuru sisteminde belirtilen yerlere istenilen formatta yükleyecektir.

Kariyer Kapısı (https://isealimkariverkapisi.cbiko.gov.tr) adresi üzerinden yapılmayan, posta yolu veya şahsen müracaat şeklinde yapılan ve bu duyuruda belirtilen esaslara uygun olmayan başvurular kabul edilmeyecektir.

Adaylar, başvuru işleminin hatasız, eksiksiz ve duyuruda belirtilen hususlara uygun olarak yapılmasından sorumlu olacaktır.

Başvuruların sona ermesinden sonra adayların başvuru bilgilerinde hangi nedenle olursa olsun kesinlikle değişiklik yapılmayacaktır.

Adaylar, öğrenim durumları itibarıyla şartlarını taşıdığı ve ilan edilen farklı gruplardan sadece 1 (bir) grup ve 1 (bir) il için başvuru yapabilecektir.

Adaylar sözleşmeli personel pozisyonları için belirlenen gruplar arasında kendilerine uygun doğru gruba başvuru yapmaktan sorumludur. Yanlış gruba başvuruda bulunan adayların başvuruları iptal edilecektir.


III- BAŞVURU İÇİN GEREKLİ BELGELER

Adayların başvuru yapılan grup ve il için istenilen aşağıda belirtilen belgeleri (çift taraflı belgeler önlü ve arkalı olarak) sisteme yüklemeleri gerekmektedir.

1) Yükseköğretim kurumlarından mezun olup eşdeğerliğe sahip olan adaylar için YÖK'ten alınmış eşdeğerlik belgesi veya eğitimini yurt dışında tamamlayan adaylar için YÖK'ten alınmış denklik belgesi,

2) Kamu kurum ve kuruluşlarında 4/B sözleşmeli personel pozisyonlarında tam zamanlı olarak görev yapmakta iken kurumlarınca sözleşmesi feshedilen ya da sözleşmesini tek taraflı fesheden adayların, bir yıllık bekleme süresini doldurdukları ile ilgili önceki kurumlarından alınmış onaylı hizmet belgesi,

3) Gençlik Çalışanı pozisyonu 6. Grup için Gençlik ve Spor Bakanlığı Gençlik Liderliği yetiştirme eğitimini başarı ile tamamladığını gösterir Gençlik ve Spor Bakanlığı Gençlik Liderliği Eğitim, Çalışma Usul ve Esaslarına Dair Yönerge kapsamında Bakanlığımızca verilen Gençlik Liderliği Belgesi.


IV- BAŞVURULARIN DEĞERLENDİRİLMESİ VE SÖZLÜ SINAVA ÇAĞIRMA

Başvurular, başvurulan grup için aranan niteliklere uygunluk yönünden incelenecek ve başvuru şartlarından

herhangi birini taşımadığı tespit edilenlerin başvurusu iptal edilecektir. KPSS puanı en yüksek adaydan başlanarak her bir grup ve il için ilan edilen kontenjan sayısının üç (3) katı aday sözlü sınava çağrılacaktır.

Sözlü sınava girmeye hak kazanan son sıradaki aday ile aynı puana sahip birden fazla adayın bulunması halinde, bu adayların tamamı sözlü sınava çağırılacaktır.

Adaylar başvurularına ve sınava ilişkin bilgilerini Kariyer Kapısı üzerinden görüntüleyebilecektir.




Tüm Hakları Saklıdır © 2014 Sındırgı.net | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Sındırgı için ile..